Статьи

Закажите звонок ← Наши специалисты могут перезвонить Вам в удобное для Вас время. Звонок бесплатный!

Кофемашины и их разновидности

30.06.2014

Если вы решили заняться вендинговым бизнесом, а точнее установить аппараты по продаже кофе в Волгограде, то вам необходим знать, как же сделать среди большого разнообразия правильный выбор? Кофейные аппараты можно выбирать по трем критериям: страна-производитель, используемое сырье и производительность машины.

Страна производитель

Вендеры со стажем советуют приобретать кофейные автоматы у европейских производителей, так как машины производства Италии или Германии реже ломаются, в отличие от своих «братьев» из Азии. Да и по эстетическим и эргономическим параметрам аппараты из Китая и Кореи уступают европейским аналогам. Но вот в чем проигрывают «европейцы», так это в цене! Но как не однократно доказано - «дешево, не значит хорошо»!

Если вы уж решите сэкономить, то есть еще один способ, купить поддержанный европейский аппарат. Это не значит, что машина сломана, просто в Европе установлены сроки на эксплуатацию. При этом кофейный аппарат может продолжать нормально функционировать еще не один год.

Сырье, на котором работает кофейный аппарат

Тут надо определяться на месте. То есть, все будет зависеть от того, где именно вы хотите установить аппарат. Так в офисах или крупных торговых центрах лучше устанавливать автомат, работающий на натуральных зернах, так как посетители привыкли к хорошему сервису. А вот в учебных заведениях лучше установить аппараты с быстрорастворимым кофе. Это обусловлено тем, что время на приготовления напитков из цельных зерен и растворимого порошка различно. И приготовление напитка за более короткое время, способствует пропускной способности аппарата, что соответственно повышает прибыль.

Производительность кофемашины

Тут стоит спорный вопрос. Ставить мощный кофе аппарат, способный производить несколько сотен стаканчиков в день. Старожилы вендингового бизнеса говорят, что не целесообразно ставить автоматы с большой мощностью, так как статистика показывает, что средние число стаканчиков продаваемых в день составляет 40 стаканчиков.

Надеюсь, это поможет вам сделать правильный выбор при покупке своего кофейного аппарата.

Назад к списку новостей